昨日、水切りヨーグルトでチーズケーキを作った(「水切りヨーグルトのレアチーズケーキ」)、ということを書きましたが、そのときに割と多めのホエーが出ました。 ホエー(乳清)。 ヨーグルトから出た水分です。 これだけ出るとさすがに「何かに使えないか…
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