『レタスクラブ』2012年3月25日号

毎号紹介している『レタスクラブ』が今回も送られてきたので、紹介します。

レタスクラブ　２０１２年３月２５日号春のどんぶり (2012) 角川グループパブリッシング 商品詳細を見る

表紙を見て、「これはチェックしなきゃ」と思ったのが特集の「春のどんぶり＋サブおかず100レシピ」と「まるごと玉ねぎスープ」というもの。

でも、チェックしてみたものの、僕自身はた食べたいのものはあったものの、いわゆる「定番」がなくて、うちではなかなか使えないかな、と思いました。

例えば定番の「そぼろご飯」なんかは載っていれば参考になるんですが。

「玉ねぎスープ」は中身は似ているんだけど、以前作ったオニオングラタンスープの方が手間はかかるけれど、子どもたちには食べやすそうでした。

でも、それよりも「これは使える！」と思ったのが、いつも必ずチェックしている「賛否両論」（という名前のお店です）の笠原さんの「焼きとり」。

いつもは２ページだけですが、今回は４ページで定番焼きとりの「賛否両論」版レシピが載っていました。

焼きとりは子どもたちも好きなものの、なかなか自分では作れなかったので、これを参考に作ってみたいと思います。