昨日は中秋の名月ということで、初めてお月見団子を作ってみました。
本当は白玉の方が食べやすいと思い白玉を作ろうと思っていたのですが、材料が少ししかなかったので、お団子にしました。
お月様とお団子
しかし、夕食後にも関わらず子どもたちには好評だったようで、ペロリと食べられてしまいました…。
お団子とＭ（２歳２ヶ月）
ちなみにお団子にはあずきときな粉をかけたのですが、あずきはコープのものを使いました。
コープのあずきは粒のままだったので、僕の好みとしては、パルシステムのあずきの方が柔らかくて良かったかなぁ、と思ったのでした。
