マドレーヌみたいなバナナマフィン

明日から長男Ｔ（７歳）とボーイスカウトのキャンプに行って来ます。

その時の軽食にでもと思い、バナナマフィンを焼きました。

マフィンの型がなく、耐熱のものが他に見当たらなかったので、アルミ箔に入れて焼いて見たら、マドレーヌみたいになってしまいました…。

食べてみると、マフィンにしてはやはりちょっと硬くなってしまい、マドレーヌみたいになってしまいました。

まぁ、マドレーヌとしてみれば美味しくできたのですが。

これを持ってキャンプに行って来ます。